Pengarang : Bambang Haryono, S.T.P
Subyek : Kopi - Seri Tanaman Bahan Baku Industri
Penerbit : Trisula Adisakti
Tahun : 2013
Tempat : Indonesia
Klasifikasi : 633.7
Kolasi : 80 hlm
Sinopsis :
Subyek : Kopi - Seri Tanaman Bahan Baku Industri
Penerbit : Trisula Adisakti
Tahun : 2013
Tempat : Indonesia
Klasifikasi : 633.7
Kolasi : 80 hlm
Sinopsis :
Sejarah tanaman kakao yang datang ke Indonesia. Orang Spanyol awalnya membawa tanaman kakao ini dari Benua Amerika ke bagian benua-benua lainnya. Daerah pertama di Nusantara yang ditanami pohon kakao adalah Manado, Sulawesi Utara. Pohon kakao tersebut didatangkan dari Filipina. Bangsa Spanyol yang membawa tanaman kakao ini ke Filipina. Dari Filipina kemudian masuk ke Manado.
Tanaman kakao mulai dibudayakan dengan serius pada tahun 1920. Saat itu mulai dibuka perkebunan-perkebunan kakao di Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat oleh Pemerintah Belanda. Setelah itu, perkebunan - perkebunan kakao lainnya berkembang sampai ke Sumatra, Kalimantan, hingga Sulawesi.